鸡蛋放冰箱大头朝上还是小头朝上？

这是一个生活问题。最近我一直用多多买菜。在网上买30个鸡蛋14.5元，说是草鸡蛋，但是看了之后，不太像。也不像洋鸡蛋。当天晚上11点之前下单，第二天下午4点到提取点自己去提取。这一次买的鸡蛋有一个破了，有一些蛋清流出来了。

我去提取点说了一下，他们说，可以拍照，把破鸡蛋的图片发上去，可以申请退款30%。可是我不知道呀，我还以为自己倒霉，就把破了的鸡蛋打在碗里，还好没有全坏，只是有一点散黄。

一次购买30只鸡蛋，那我要保存。放在冰箱里。如果只是乱摆放，起不到什么作用，网上看了，人家都用小格子把鸡蛋摆在里面。正好我家里一个塑料格子，还不够放，就从运输鸡蛋的盒子上剪了一些格子，也把它放在冰箱里。

为了研究鸡蛋怎么摆放，我上网百度一下。有人说大头朝上，小头朝下。为什么这么放呢？鸡蛋大头部分有一个气室。我们煮熟鸡蛋吃的时候可以看到。蛋黄比蛋清清，过一段时间会漂浮到最上面。要是没有气室阻拦，那么蛋黄部分会直接和蛋壳接触，有时候蛋壳污染了。那么就有细菌会侵入蛋体。

大头朝上，蛋黄先接触的是气室，这样可以避免直接接触到蛋壳。鸡蛋放在冰箱2~5摄氏度可以保存40天，放在室内只能保存10天左右时间。

结语：关于鸡蛋放冰箱怎么摆放的问题就分享到这里，生活中很多小事都有一定的道理，我们注意一下就能了解不少门道。