想念的味道

今天早上，小姨一大早就过来了，因为今天要煎蛋饺，这是一道很费功夫的菜，尽管现在的吃的喝的种类繁多，桌上也并不缺这一道菜，可是作为我家的传统，它却是无可替代的。

蛋饺不知道源于何处，好像是因为以前经济条件不好的时候，北方有面粉，有饺皮，而南方没有面粉，所以南方人就发明了用鸡蛋液做饺皮，里面包上肉馅的吃法，在那个物质缺乏的年代，这也是一道难得吃上的菜。

妈妈和小姨们的厨艺都是来源于外婆，蛋饺也是外婆手把手教的。以前的女孩们，都是要求会做饭的，现在的女孩儿们则幸福的多，不过会做饭确实是一个应该傍身的好本领。

外婆是2016的12月离开我们的，尽管到现在已经有好几年了，可我总觉得外婆离开还不久，有时候翻到以前跟外婆拍的照片就好像还在昨天一样。

外婆离开前的最后一个春节是在我家过的，除夕那天阳光很好，照在人身上暖洋洋的。现在一说起蛋饺，我就会想起，外婆坐在窗子边煎蛋饺的情形，想起外婆那一头温暖的白发在阳光下熠熠生辉。

那年春节，外婆的孙女也带了自己的女儿回来，妞妞才两岁，她很喜欢外婆，玩一会儿就要去亲亲自己的曾祖，外婆脸上笑开了花，阳光下一老一少，相隔70多年的岁月，却分外的和谐，这一幕画面至今印在我的脑海里。

有一次梦到了外婆，我醒来第一件事就是跟妈妈分享，真的特别开心，外婆肯定也过的很好。

又是一年的新春佳节，祝愿所有人都新春快乐，阖家团圆呀。